Ayam Geprek Sambel Ijo.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambel Ijo menggunakan 8 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam Geprek Sambel Ijo yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambel Ijo
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Anda perlu 1 butir untuk telur ayam (di kocok).
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk cabe ijo (atau sesuaiin selera pedas anda).
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
Langkah-langkah Ayam Geprek Sambel Ijo
- Cuci bersih ayam dan d potong - potong sesuai selera.
- Celupkan ayam ke kocokan telur dan di balurin (di ratain) ke tepung bumbu serbaguna.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan. Tiriskan.
- Untuk sambal ijo : goreng dulu cabe ijo + bawang putih dengan sedikit minyak sampe layu. Habis itu di ulek dan tambahin gula + garam.cek rasa. Dan di siram sedikit minyak goreng panas. D aduk- aduk.
- Lalu geprek ayam goreng bersama sambel, tinggal d tambah toping tempe goreng/tahu goreng. Taraaa siap di sajikan buat keluarga.