Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana). Resep ayam geprek rumahan di atas mudah diikuti, bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share resep ini Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Berikut ini kami akan membahas cara membuat ayam geprek dan.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang.
Anda dapat membuat Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) menggunakan 14 bahan dan 12 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) yang benar.
Bahan-bahan Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana)
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan untuk (buat adonan basah & adonan kering secara terpisah).
- Anda Membutuhkan untuk Adonan basah nya menggunakan tepung yg sama tapi di beri air es.
- Anda perlu untuk Tepung serbaguna Sasa klo ga ada bisa pke terigu biasa+ royco.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A:.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ladaku.
- Siapkan Seujung jari untuk jahe (geprek).
- Anda perlu untuk Bahan Sambel :.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabai merah besar / 4 cabe keriting.
- Siapkan 20 buah untuk cabai rawit.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan Sepotong untuk terasi ABC.
Berikut kumpulan resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia sehari-hari. Mungkin selama ini kamu belum pernah merasakan masakan ayam bakar yang terbuat dari bumbu rujak istimewa. Sekilas memang bisa kita rasakan jika masakan ayam yang dibuat dengan bumbu rujak ini. Resep Masakan Rumahan Cap Jay Goreng.
Instruksi Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana)
- Potong ayam menjadi beberapa bagian/ sesuai selera..
- Resep aslinya hanya ambil dagingnya saja tp Kalau saya lebih memilih utk tidak buang tulangnya, krn saya suka bgt gtu makan daging yg nempel2 di tulang 😅(kaya ada tantangannya)wkwk.
- Kalau dagingnya. Lebih baik dipotong tipis tapi lebar. Agar bumbunya merasa di dagingnya.
- Baluri ayam dengan bawang putih, merica, kaldu (Royco)yg telah di haluskan.
- Ambil ayam satu persatu dan masukkan ke piring yang telah diisi tepung serbaguna kering. Tekan& cubit2 agar tepungnya menempel..
- Lalu celupkan ayam ke adonan tepung yang basah. Lalu ke adonan kering lagi. Ulangi sampai 5kali atau sesuai selera ya.
- Setelah tepung sudah menempel lumayan tebal.Goreng ayam dengan minyak yang agak banyakan. Agar ayam nya crispy dan cantik..
- Setalah ayam berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat ayam. Tiriskan..
- Bumbu Sambel (cabe, bawang, terasi) di haluskan..
- Geprek ayam tadi, lalu sirami ayam dengan bumbu sambel yang sudah di goreng..
- Dan ayam geprek pun siap dinikmati.
- .
Resep masakan ayam rumahan kali ini yakni masakan ayam teriyaki. Dengan sedikit modifikasi maka cita rasa masakan ayam teriyaki lebih bisa diterima lidah. Pada dasarnya bahan bahan bumbu masakan ayam teriyaki ini sederhana dan mudah di beli di pasar. Pembuatan ayam geprek sebaiknya menggunakan potongan ayam negeri, dan kurang cocok bila menggunakan ayam jawa. hal ini dikarenakan terkstur ayam jawa atau kampung yang keras dan liat. Copyright. © © All Rights Reserved.