Ayam Geprek Cheezy.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Cheezy menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Geprek Cheezy yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Cheezy
- Siapkan untuk bahan ayam goreng tepung:.
- Anda perlu 1 potong untuk ayam bagian dada.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- Siapkan untuk bahan sambal:.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 15 biji untuk cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk gula.
- Siapkan untuk keju mozzarella.
Step by step Ayam Geprek Cheezy
- Cuci bersih ayam, kemudian ulek satu siung bawang putih beserta garam, balurkan bawang putih ke ayam, supaya bumbu lebih meresap bisa didiamkan dulu selama 15 menit.
- Balut ayam dengan tepung bumbu serbaguna kemudian goreng ayam pada api sedang, setelah ayam masak tiriskan.
- Untuk sambalnya goreng sebentar 2 siung bawang putih kemudian ulek dengan cabe rawit, beri garam dan gula, koreksi rasa. Setelah sambal di ulek masukkan ayam goreng dan geprek beserta dengan sambal yang telah diulek tadi.
- Lelehkan keju mozarella menggunakan teflon atau wajan dengan api sedang, setelah meleleh siramkan keju mozzarella di atas ayam geprek. Ayam geprek cheezy siap disajikan..