Ayam geprek sambel bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Anda dapat membuat Ayam geprek sambel bawang menggunakan 13 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam geprek sambel bawang yang benar.
Bahan-bahan Ayam geprek sambel bawang
- Anda perlu untuk Tepung bumbu serbaguna (aku pake sajiku golden crispy).
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam bagian dada (di fillet).
- Anda Membutuhkan 2 sendok untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1 sendok untuk tepung maizena.
- Siapkan untuk Air.
- Siapkan untuk Keju mozarela.
- Siapkan untuk Bumbu smabal bawang.
- Siapkan 8 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai keriting.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian orang yang suka makanan pedas. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ini jadi salah satu menu favorit saya, sebenarnya nggak harus terpaku sama resepnya, karena masak itu sama aja kayak seni gak sih? kreasi sendiri asal tau.
Instruksi Ayam geprek sambel bawang
- Cuci ayam.
- Cairkan 3 sendok tepung bumbu serbagunadengan air.
- Celupkan ayam pada adonan cair.
- Siapkan adonan kering (tepung terigu, maizena, 1 sendok tepung bumbu serbaguna).
- Gulingkan ayam yg sudah di celup ke bumbu cair ke dalam bumbu kering sambil di remas2.
- Siapkan minyak panas, lalu goreng ayam tadi sampe coklat..
- ..
- Cara membuat sambel bawang : ulek semua bumbu, masukan minyak panas ke dalam ulekan yg ada bumbunya, kasih kaldu bubuk, dan garam, aduk2..
- Ayam yg sudah di goreng tadi di geprek kemudian dilumuri sambal bawang, geprek2 sampe tercampur..
- Simpan di piring, taburi keju mozarela yg diparut.. Masukan kedalam microwave selama kurleb 2 menit..
- Angkat sajikan..
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Biasanya daging ayam goreng yang dibalut tepung di geprek atau dimemarkan diatas sambal bawang yang pedas. Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini. Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.