Ayam Geprek Sambal Matah.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Geprek Sambal Matah yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Matah
- Anda perlu 4 potong untuk ayam (saya pakai paha atas).
- Anda Membutuhkan untuk tepung kobe serbaguna.
- Anda perlu untuk sambal matah.
- Anda perlu 20 buah untuk cabe keriting.
- Siapkan 15 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk garam gula putih.
- Siapkan untuk minyak kelapa.
Langkah-langkah Ayam Geprek Sambal Matah
- Goreng ayang krispi menggunakan tepung kobe.
- Campurkan semua bahan sambal matah (ulek kasar).
- Panaskan minyak di wajan secukupnya (harus benar2 panas).
- Siramkan minyak panas ke dalam ulekan sambal.
- Geprek ayam sesuai selera. Tambahkan sambal di atas ayam geprek..
- Bisa juga ayam di ulek dan sambal di aduk dengan ayam nya (sesuai selera).
- Selamat mencoba....