Ayam Geprek Rumahan.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Rumahan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Geprek Rumahan yang benar.
Bahan-bahan Ayam Geprek Rumahan
- Anda Membutuhkan 4 Potong untuk ayam, saya ambil bagian bawah.
- Anda perlu 150 gram untuk Tepung serbaguna atau boleh tepung goreng ayam crispy.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung Basah.
- Anda Membutuhkan 10 ml untuk air.
- Siapkan 50 gram untuk tepung.
- Siapkan untuk Bumbu sambel.
- Anda Membutuhkan 10 untuk Rawit Merah(sesuka selera).
- Anda Membutuhkan 5 untuk Cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih(sedang).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam dan Gula.
Instruksi Ayam Geprek Rumahan
- Cuci ayam hingga bersih. Lumuri garem secubit aja.
- Siap kan tepung basah dan keringnya. Sambil panaskan minyak untuk menggoreng.
- Masukan ayam d adonan basah ke kering sambil di cubit cubit dan ratakan sampai smua tertutup tepung, goreng ayam hingga matang dengan api sedang..
- Goreng cabai dan bawang putih setengah matang.
- Ulek cabai, gula dan garem secukupnya. Lalu geprak bersama ayam yg sudah matang sampai rata😉.
- Sajikan dengan nasi panas dan lalapan😍.