Ayam Geprek Simpel Crispy Siiipppppp 🍗.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Simpel Crispy Siiipppppp 🍗 menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Geprek Simpel Crispy Siiipppppp 🍗 yang benar.
Bahan-bahan Ayam Geprek Simpel Crispy Siiipppppp 🍗
- Siapkan 250 gram untuk ayam.
- Siapkan 1 sachet untuk tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk sa*iku).
- Anda perlu 1 butir untuk telur, kocok lepas.
- Anda perlu untuk Sambal bawang:.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 untuk cabe kecil (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya untuk gula, garam, dan penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng.
Step by step Ayam Geprek Simpel Crispy Siiipppppp 🍗
- Cuci bersih ayam. Potong jadi 2. Ambil dagingnya..
- Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna. Beri sedikit air. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk rata. Diamkan -+30 menit dalam kulkas..
- Setelah -+30 menit, keluarkan ayam dari kulkas. Celupkan sebentar dalam kocokan telur. Balurkan ayam di atas sisa tepung yang masih kering. Tekan dan cubit2 agar tepung menempel..
- Goreng ayam dalam minyak banyak. Pastikan minyak sudah panas saat ayam dimasukkan. Lalu kecilkan api. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang merata. Masak hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan..
- Uleg kasar bawang putih, cabe, gula, garam, dan penyedap rasa. Tumis sebentar dg 2 sdm minyak panas..
- Geprek ayam yang sudah matang dg menggunakan ulekan. Taburi sambal bawang di atasnya..
- Ayam geprek siap disantap.. Hati2 untuk yg diet, bisa gagal dietnya.hehe..😋😁.