Resep: Ayam Geprek / Ayam Gepuk Terbaru

Ayam Geprek / Ayam Gepuk. Ayam geprek menjadi jenis makanan yang kini paling laris manis diburu pecinta olahan sambal pedas. Renyahnya ayam dan gurihnya sambal bikin Sebelum ayam geprek jadi booming dan kekinian, ayam gepuk sudah muncul terlebih dahulu. AYAM GEPUK MAKMUR Banyak sebutan untuk ayam model seperti ini kadang menyebutnya ayam geprek ayam getok dan ayam penyet.

Soalnya ayam geprek menggunakan ayam goreng yang dibalut tepung. Sebenarnya, gepuk lebih sering digunakan untuk makanan olahan sapi. Gepuk sendiri berarti dihancurkan tanpa menggunakan sambal. Anda dapat memasak Ayam Geprek / Ayam Gepuk menggunakan 28 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Ayam Geprek / Ayam Gepuk yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek / Ayam Gepuk

1. Anda perlu 1 potong untuk ayam (seperti di foto gatau itu berapa gram).
2. Anda perlu untuk Bahan untuk merebus ayam :.
3. Siapkan 2 sdm untuk garam.
4. Siapkan 2 butir untuk kemiri (dihancurkan).
5. Anda perlu 1 sdt untuk bubuk kunyit.
6. Anda perlu 1 sdt untuk bubuk ketumbar.
7. Siapkan 1/2 sdt untuk bubuk jahe.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
10. Anda perlu untuk Bahan untuk menggoreng ayam :.
11. Anda perlu 4 sdm untuk tepung terigu.
12. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung beras.
13. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk bubuk kunyit.
14. Siapkan 1/2 sdt untuk bubuk lengkuas (disini sulit nyari lengkuas basah).
15. Anda perlu 1 sdt untuk bubuk lada hitam.
16. Siapkan 1 sdt untuk bubuk bawang putih.
17. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
18. Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
19. Siapkan sedikit untuk air (sampai adonan tdak terlalu kental tapi tidak cair).
20. Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal.
21. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah.
22. Siapkan 1 buah untuk tomat ukuran kecil.
23. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
24. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
25. Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng ayam dan sambal.
26. Siapkan secukupnya untuk gula garam.
27. Siapkan sedikit untuk perasan jeruk nipis.
28. Anda Membutuhkan untuk Semaunya lalapan.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di.

Step by step Ayam Geprek / Ayam Gepuk

1. Campurkan ayam dengan semua bumbu untuk merebus lalu tambahkan air sampai ayam tenggelam.
2. Rebus sampai air menyusut, ayam empuk dan bumbu menyerap lalu angkat dan tiriskan.
3. Masukkan ayam ke adonan untuk menggoreng lalu masukkan ke minyak panas... lebih bagus didiamkan sebentar agar adonan lengket... ketika digoreng tuang adonan jika masih ada sisa ke ayam... dengan merata agar tidak ada adonan terbuang dan tepung ayam nya pun tebal.
4. Sambil menunggu ayam digoreng, blender semua bahan sambal, tingkat kehalusan sesuai selera.
5. Angkat ayam jika sudah kecoklatan dan kurangi minyak sampai tinggal cukup untuk menumis sambal.
6. Tumis sambal sampai matang dan tambahkan gula garam secukupnya... setelah matang matikan api dan beri sedikit perasan jeruk nipis.
7. Geprek ayam menggunakan cobek lalu tuang sambal diatasnya dan disanding dgn lalapan....
8. Nyummmiii😋😋😋😋.

Ayam Gepuk Official adalah Fanpage Resmi milik Ayam Gepuk. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Ada ayam penyet, ayam geprek, ada pula ayam gepuk.