Ayam Geprek.
Anda dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Geprek yang baik.
Bahan-bahan Ayam Geprek
- Anda Membutuhkan 1 Potong untuk ayam bagian dada.
- Siapkan 1 bgks untuk Tepung bumbu serba guna.
- Siapkan 3 buah untuk cabai merah.
- Anda Membutuhkan 1/4 bagian untuk tomat kecil.
- Siapkan sesuai selera untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
Langkah-langkah Ayam Geprek
- Lumuri potongan ayam dengan tepung berbumbu. Panaskan minyak. Setelah siap, goreng hingga matang.
- Sambil menunggu ayam, siapkan ulekan kemudian potong tomat, cabai, dan bawang lalu tumis sebentar. Potongan tidak harus terlalu halus, saat menumis jangan terlalu lama..
- Tiriskan potongan tomat,cabai, dan bawang kemudian ulek..
- Angkat ayam yang telah masak, tiriskan. Lalu ulek bersama cabai, tomat, dan bawang. Tambah garam sesuai selera.
- Saran: ulek ayam dalam keadaan baru diangkat dan makan dengan nasi panas..