Tongseng Ayam.
Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tongseng Ayam yang benar.
Bahan-bahan Tongseng Ayam
- Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda perlu untuk Bahan bumbu yang dihaluskan.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk Kemiri.
- Siapkan 1 buah untuk Cabe merah besar.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap.
- Anda perlu 5 lembar untuk sayur kol.
- Siapkan 1 buah untuk besar tomat.
- Anda perlu 10 biji untuk cabe rawit.
- Siapkan 30-40 ml untuk Santan instan.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan untuk Air.
Instruksi Tongseng Ayam
- Ulek bahan bahan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan serai dan daun salam sampai wangi.
- Masukan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan sampai warnanya berubah masukan air secukupnya.
- Kemudian masukan sayuran seperti kol, tomat dan cabe rawit.
- Tambahkan santan instan secukupnya masak sampai ayam matang dan siap untuk dihidangkan.